五姨家的小菜园
阳光灿烂,柔风轻送,快乐的暑假终于来临了!放假了,我两个儿子非要到乡间田野“撒野”去。
这不我们一家5口坐车来到离城20里地的先进乡前张家屯五姨家。我们一家的到来,五姨、五姨夫高兴的不行,一个劲往炕上摆放一堆吃的东西,还跟我两个儿子说,小菜园里的菜都下来了,自已进去,愿吃啥摘啥。我的两个儿子飞奔到后院小菜园。母亲、妻子和我跟五姨、五姨夫唠磕,五姨夫就催五姨快去杀鸡做饭,我和妻子拦住五姨不让去,说中午饭就吃小菜园里下来的农家蔬菜。五姨、五姨夫说那就自已上小菜园里摘菜吧!
母亲、妻子和我一进小菜园,呵,好家伙,五姨、五姨夫家的小菜园真不小,五姨夫说足有2亩地大,两个儿子正在忙呼。园子里种着茄子、西红柿、黄瓜、辣椒、豆角、土豆、玉米;靠南墙根下还有几洼时令蔬菜,菠菜、韭菜、香菜、小葱、生菜、臭菜、小白菜。小菜园真美丽,我站在地头边上,远远望去,椭圆的茄子穿着一身绿色的衣服;辣椒弯弯的像小姑娘的羊角辫,有红的,有绿的,还有半红半绿的;西红柿结的一嘟噜一嘟噜的;豆角在架子上伸展着弯曲的身姿;这些可都是真正的绿色食品。动手开摘吧,先到黄瓜架子前摘取顶花带刺的黄瓜,黄瓜身上长着小刺,摸一下,真刺手!这刺尽责地保护着黄瓜的“生命之源”。又到西红柿架子旁摘起来向绿皮球一样的西红柿。豆角的秧子沿着架子拼命地往上爬,真像几位登山运动员在比赛爬高。南瓜的花很大,黄澄澄的,像几个小喇叭,他们在吹奏菜园乐曲,好像在说:“我在长大!我在长大!”茄子的小把子上有细毛,叶子上的叶脉是紫色的,叶子碧绿碧绿的,茄子紫莹莹的,很光滑,十分可爱。在我们亲自动手下,地头上已放了一大堆蔬菜,我们又帮助五姨、五姨夫摘菜、洗菜,五姨这头已把豆角下锅、新鲜的豆角和土豆在大铁锅里炒出了香味,又把鲜嫩的玉米放到菜锅旁,铁帘子上又蒸着茄子,大锅烧两个开,就放那焐着,这头开始放桌子,洗各式各样的小菜,五姨端上来一碗自家下的大酱。五姨夫喊开饭了,豆角锅一掀开,一股菜香味飞了出来,蒜泥茄子、土豆炖豆角、烀玉米、各种小菜,吃得非常香,这是一顿丰盛的午餐,吃得我是小肚溜鼓。边吃饭边和五姨夫唠起种菜经来。
五姨夫说:“现在追求绿色、环保、天然是当今的一种时尚,符合现代都市人的需求。我们种菜也是科学种植,一个农民从种菜到收获,要做施肥、除草、喷洒农药等许多工作,过程复杂。小菜园(方便蔬菜)产品的培养土是由多种介质科学调配而成,营养均衡,种植过程不需施肥。小菜园(方便蔬菜)产品的包装盒采用获得专利技术的先进排水和新型蓄水系统,浇水时,保水层能蓄水,即使没有按时浇水也能起到缓解作用。小菜园(方便蔬菜)产品种植方法简单、方便、快捷,老少均可。只要往小菜园(方便蔬菜)里面浇浇水就可以种出各种各种各样新鲜的蔬菜、水果,真正体现轻松种植完美收获。别看我这菜园子不大,能出不少钱,一家人一年的开销靠小菜园就够了。”
吃完饭后,五姨让我们上西屋大火炕上躺着,这时外边嘀嗒嘀嗒下起了雨,我顺着窗口往外望去,雨轻轻地亲吻着大地,飘飘然的雨珠在空中排成了一条虚线。每一滴雨都酷似一个空降的士兵,它们乘着那隐形的降落伞来到人间。“啪”一声脆响,它们着陆了,像撒欢的野孩子一样,转眼间便消失了。它们有的落在了屋顶上,有的落到了田野里,有的顺着窗口落在了我的手心里……
伴着嘀嗒地雨声,我的思绪回到了前些年——往年这时候,雨还是下着的,但家门前那片宽广的田野却不像现在这么可爱,这么生机勃勃。
我家虽不是什么农户,但我们也生在农村。过了新年,大伙儿又都忙了起来。耕地的耕地,撒种的撒种,一片热闹的景象呈现在我的眼前。我当时真想参与到他们当中,亲身体验一下耕种农活的辛劳与快乐。时间一天一天过去了,田野的颜色也渐渐地从棕色变成了绿的、紫的、黄的……从远处俯视,田野象是被切成了好多好多块,颜色各异,就像画家手中的调色板一般。
无论是在绵绵春雨中,炎炎烈日下,还是在瑟瑟秋风中,刺骨寒风里,农民伯伯总是在田间忙碌着。他们早出晚归,不辞辛劳,我心里对他们有种深深地敬仰。以前,他们如此辛苦是为了让种的菜能卖个好价钱填饱肚子。而如今,他们希望从他们手中种出来的蔬菜是绿色环保的无公害食品。因为食品安全关系到每个人的身体健康。大小货车三番五次光顾这里,总是可以让他们乘兴而来,满载而去,这些绿色食品都销往全国各地。看着这些用透明塑胶袋包装过新鲜蔬菜,谁不垂涎三尺呢?无公害蔬菜的价钱一年比一年好,农民们的辛勤劳动终于有了回报,每个人的脸上都洋溢着欢乐。富裕起来的农民有的盖起了小洋楼,有的还买了小轿车。如今交通便利,农闲时,他们还可驾着私家车出游。
无公害食品吸引了不少游客,特别是城里人。他们喜欢到田里采摘蔬菜,到果园里采摘鲜桃,他们出游买到了好东西,农民也因此有了不错的收获。若从游客身旁走过,常会听到从他们口中发出的赞美“这儿的空气真好”,“这里的菜很新鲜”,“这里的水果真甜”等等。每每听到这些赞美,我真为我的家乡感到无比自豪。
农民的生活改善了,农村的生活也变了。如今的农村,不但如同城里一般热闹,而且在节日里的气氛决不输给城里。家家张灯结彩,无数个小红灯笼、彩旗把整个村子装点得红红火火的。“噼噼啪啪”的鞭炮声总是萦绕在耳边,像是节日里的交响曲。夜空的农村,早已被五彩缤纷的烟火打扮得更加绚丽,朵朵“鲜花”在空中怒放,一朵盖过一朵,欢呼声一浪高过一浪,这时的村子就是一座不夜城。
我们是肇东的一员,是肇东的一部分,我们有义务改变它,让这片土地变得更美。肇东变美了,肇东人与人的心也更近了……
漫步在菜园间小道,新鲜的气息伴着菜香随风而来,弥漫在空气中,也弥漫在我的心里。香味随风飘远,愿它飘出肇东,飘出黑龙江。